Malzemeler
> 500 gr. iri bıçak kıyması,
> 2,5 kg. domates,
> 2 tane patlıcan (isteğe bağlı),
> 100 gr. Yeşil biber,
> 3 büyük soğan,
> 1 yemek kaşığı biber salçası (isteğe göre),
> Tuz, karabiber, yenibahar,
> 1 demet maydanoz.
Domates Tavası yemeğinin hazırlanışı:
Kıyma ocağa konup suyunu salıp çektirdikten sonra, yağ ve doğranmış soğanı koyup sote edilir. Bu malzemenin içine ince kıyılmış yeşil biber de ilave edip, onunla da biraz kavrulur. Biber salçası konacaksa bu aşamada konmalıdır. Eğer konacaksa soyulup, tavla zarından iri doğranmış patlıcanı da koyup sote etmeye devam edilir. Kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış domatesler de ilave edilir. Tuzu tamamlanıp, karabiberi atılır ve pişmeye bırakılır. Yemek piştikten sonra servis yaparken üzeri ince kıyılmış maydanoz ve biberle süslenir. Servise hazırdır.
66 Kişi Görüntülemiş.
15.08.2011
Son Videolar
NARUTO ITS MY LIFE TECKNO REMIX
Boo Williams - Teckno Drome
TECHNO BAILE POST2011 (CAYMA-AREQUIPA)2007
Techno Viking Teckno Wikinger
San Francisco travel the world - electro teckno house remix
Omegle Selena Gomez Webcam Show Turkish
striptease nurse homemade webcam show