Malzemeler
> Beyaz Peynir

> Siyah Zeytin

> Domates

> Sızma Zeytinyağı

> Kekik

> Fesleğen

> Penne Makarna
Akdeniz Makarnası yemeğinin hazırlanışı:
Klip şeklinde kesilmiş beyaz peynir ve domates ile çekirdekleri çıkarılıp, kesilmiş siyah zeytine; sızma yağ, kekik, fesleğen eklenerek oda sıcaklığında bekletilir.

Tavada sızma yağ ile sote edilerek tabağa alınan makarnanın üzerine daha önçe hazırlanan peynirli sos dökülerek, servis yapılır.